消费意愿回升带动餐饮及酒饮行业增长，酒饮人群结构变化，高端化、品质化、多元化的产品需求，以及线上线下集道界限的进一步消解，对于酒企在产品创新、多元化营销方式、多维架道的管理上均提出要求。

艾瑞咨询发布《2023年中国酒品行业六大风向》，结合桌面研究、消费者调研，分析在白酒、啤酒、葡萄酒、低度酒等行业看到的六大现象。希望帮助酒业相关人员感知趋势、锁定热点、识别机会。

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